Relación de intoxicacións producidas en España no 2010

 Imos seguir facendo hincapé no tema das intoxicacións. É a semana do terror micolóxico en Refungando e nos temos proposto facervos sentir, polo voso ben, as consecuencias duns coñecementos mal medidos e unha confianza esaxerada. Non podemos olvidar, nunca, que recoller cogomelos pode ser perxudicial para a saúde.

A recopilación de casos (non exhaustiva, hai casos que non aparecen, pero chegan para darnos conta do sinxelo que pode chegar a ser trabucarse e as consecuencias disto para ti, que nos lees, e para os que consumen os cogomelos que recolectas) ocorridos no ano 2010 foi levada a cabo polo Dr. Josep Piqueras, hematólogo e toxicólogo del Hospital de la Vall d'Hebrón de Barcelona e unha eminencia no noso país en canto a intoxicacións micolóxicas se refire.

En total son 26 casos, con 71 pacientes (4 falecidos e 3 trasplantados).  Para acceder ó listado facede click a continuación en ler máis...
Episodio 1 : 9 tailandeses de Olmillo (Soria) intoxicados por Amanita phalloides. Dos de ellos llegaron a estar en lista de espera para trasplante en el Hospital Río Ortega de Valladolid.

Episodio 2 : 4 miembros de una familia de Molina de Aragón, intoxicados por amanitinas. Uno de ellos sometido a un trasplante de hígado.
Amanita phalloides.

Episodio 3 : 4  personas en el Hospital de Cruces (Bilbao) intoxicadas por Amanita phalloides.

Episodio 4 : Un hombre de 87 años, Argelino de nacimiento, falleció posiblemente por Amanita phalloides en Galicia (Sanxenxo).

Episodio  5 : 3 personas. Tres personas intoxicadas por Entoloma lividum en el Hospital de Tudela.

Episodio 6 : 2 personas, matrimonio, en el Hospital de Balaguer (Lleida) con gastroenteritis por
Lepista (Clitocybe) nebularis.

Episodio 7 : Mujer de 65 años que comió setas (¿Amanita phalloides?).
Ingresada en la UCI del Hospital de Vall d’Hebron, al quinto día de la evolución estuvo al límite, con un Factor V del 15,1 %. La regla de que si el Factor V > 15% se salva y si Siquiera sea por una décima. La mujer se recuperó.

Episodio 8 : Dos hermanos adultos armenios y su sobrino intoxicados por amatoxinas (¿Amanita
phalloides?). Estuvieron en la UCI del Hospital de Vall d’Hebron. Se curaron los tres.

Episodio 9 : 4 intoxicados de El Torno (Ciudad Real). Uno falleció.
Intoxicación por Amatoxinas. Amanita phalloides?

Episodio 10 : 2 intoxicados en el Hospital de Mataró (Barcelona) con gastroenteritis. En los restos de setas cocinadas hallamos unos fragmentos de Tricholoma con escamas, compatible con pardinum
o filamentosum.

Episodio 11 :  2 personas. Un matrimonio, vistos en el Hospital de Vall d’Hebron. Gastroenteritis con
latencia prologada, sin rasgos coleriformes. Comieron setas, entre ellas dos pequeñas setas que salían de una volva (sic). Amatoxinas negativas (pasadas más de 48 horas. no excluyentes en ese momento). Por el ligero aumento de trasaminasas que presentaron creo que fue una intoxicación leve por Amanita phalloides.

Episodio 12 : Un hombre que tuvo un cuadro de gastroenteritis por intolerancia personal a setas que identificó su esposa (que comió y no tuvo síntomas) como Xerocomus badius. Presentó también
un cuadro (¿pseudo-gripal?) de dolores musculares.

Episodio 13 : 2 personas. De nuevo desde el hospital de Mataró. Con otros dos comensales que no presentaron síntomas, comieron setas el domingo 7 de noviembre. La madrugada del domingo al lunes una chica y su padre presentaron alguna deposición diarreica. Ella además refirió náuseas y vómitos y, sobre todo, un llamativo cuadro de hipotensión ortostática  y “mareo” (¿?) que fue cediendo paulatinamente con las horas.

Me enviaron setas sobrantes, que habían congelado par posteriores comidas. Eran trozos de diversos tipos de setas. Casi todo eran fragmentos de “peus de rata” (Ramaria sp.) Pero distinguimos también
Cantharellus tipo cibarius, fragmento de sombrero de setas con himenio en esponja (Boletus sp.¿?), Lactarius cf. deliciosus, posible Hygrophorus y un fragmento de pie de un típico Leccinum. Supongo que se correspondería con los restos de píleo de boletáceas. No sé muy bien como etiquetar este episodio.

Episodio 14 : Un hombre ingresado en el Hospital de Vall d’Hebron, al que vi el 16 de noviembre. Con cierto grado de alteración hepática, hacía seis días que había comido setas (¿Amanitas?). Lo
interpreto como una intoxicación leve en recuperación. Le pidieron amanitinas en orina que, como era de esperar en ese momento, fueron negativas.

Episodio 15 : 1 paciente. Interesante caso de intoxicación por setas. Un hombre que después de comer setas presentó -parece ser que en los días siguientes - un cuadro de gastroenteritis moderada,
por el que fue conducido al hospital de Verín (Ourense, Galicia). El paciente, pese a que le remontaron el equilibrio hídrico, fue presentando un progresivo deterioro de la función renal. Al 7º día aproximadamente presentó un discreto aumento de trasaminasas que motivo la alarma del médico responsable del paciente, el Dr. Ignacio Soto, que llamó al Instituto Nacional de Toxicología para preguntar sobre la posibilidad de hacer un análisis de amanitinas. Mis buenos amigos/amigas del Instituto le dijeron que lo hacían en el Hospital Clínico, pero le recomendaron que previamente me consultase a mí, en el Hospital Vall d’Hebron. El Dr. Soto me llamó y me expuso el caso y su miedo a
una intoxicación hepatotóxica. Le dije que aunque lo fuese las amanitinas serían negativas. Le pregunte por la creatinina. Había alcanzado un valor de 8, pero ese mismo día el paciente había comenzado a orinar y la creatinina estaba mejorando. Conclusión: pensé en otro tipo de intoxicación y le envíe información sobre el síndrome nefrotóxico por Amanita proxima. Le sugerí además que publicase este episodio, seguramente el primero en la comunidad Gallega, en alguna revista de medicina.

Episodio 16 : Un hombre de unos 60 años, gastrectomizado hace unos cinco años por un carcinoma gástrico, acudió a urgencias del Hospital de Vall d’Hebron por un cuadro de diarreas tras comer lo
que afirmaba que eran robellons sin duda alguna (Lactarius deliciosus).
Lo etiquetamos como una indigestión o intolerancia, relacionada con la anatomía de su aparato digestivo privado de buena parte del estómago.

Episodio 17 : Una mujer de Zafra, intoxicada por amatoxinas, Amanita phalloides, trasplantada de Hígado.

Episodio 18 : 2 personas. Matrimonio de Alcorcón que comió setas de Navalcarnero el sábado 19 de noviembre. Hubo un momento en que el marido estuvo ingresado en el Hospital Doce de Octubre de
Madrid pendiente de un posible trasplante. Nota posterior: El marido de este matrimonio presuntamente intoxicado por
Lepiota brunneoincarnata en Navalcarenero ha tenido que ser trasplantado también.

Episodio 19 : 1 paciente, vecino de Villasbuenas de Gata (Cáceres), intoxicado también el sábado 19 de noviembre. Hombre, de 78 años de edad, ha fallecido en la noche de este sábado 11/12/2010 (noticia del 12 de diciembre) en el Hospital San Pedro de Alcántara de Cáceres donde se encontraba ingresado desde el pasado día 20 de noviembre cuando ingresó en estado grave tras haber comido setas, entre las que se podría encontrar algún ejemplar venenoso. Ingresado en la UCI de San Pedro de Alcántara. Intoxicado por Amatoxinas: Se, explicó a Europa Press que "podría ser de la familia de las lepiotas ya que este grupo de setas incluye algunas que son muy tóxicas como la 'lepiota helveola' y la 'lepiota brunneo-incarnata' que "se parecen mucho y pueden confundirse
con otras comestibles muy comunes".

Episodio 20 (¿?): 1 persona, un vecino de Navalcarnero, fallecido por intoxicación por setas según un bando municipal del 21 de noviembre.

Episodio 21 : 1 persona: un hombre adulto con gastroenteritis leve en Tudela, por Lepista nebularis.

Episodio 22 : 1 persona. Se trata de una persona adulta que después de un cuadro de vómitos y diarreas tuvo que estar ingresada en clínica por un cuadro de insuficiencia renal leve. El caso fue conocido debido a que un familiar del intoxicado acudió al Museu Balear de Ciències Naturals de Sóller, con unas muestras de las setas que habían consumido. En una bolsa de plástico llevaba setas
"iguales a las que comimos", dijo.  Allá se distinguían perfectamente algunas Amanita ovoidea  así como Amanita proxima.

Episodio 23 : 19 personas, de una asociación gastronómica en Valencia, tuvieron un cuadro de gastroenteritis tras comer unas setas tóxicas del género Tricholoma. Curiosamente había sido comercializadas y en todo el proceso (recolector, envasador, transportista, mayorista en Valencia, minorista, comprador del restaurante y el cocinero, nadie advirtió que no se trataba de Tricholoma portentosum sino de una especie tóxica similar.

Episodio 24 : ¿Una persona? Una intoxicación en Granada por consumo de Tricholoma portentosum y algo que podría ser
T. focale. Síntomas gastrointestinales al parecer leves.

Episodio 25 : Un hombre de 70 años y su hijo de 31 años a los que las setas gastaron, tal vez una inocentada. Acudieron a urgencias del Hospital Vall d’Hebron el 28 de diciembre. Refieren haber comido setas recolectadas por ellos (níscalos) los días 26 y 27, ambos días para comer a mediodía. Con tratamiento conservador (dieta blanda y de protección gástrica) mejoraron de forma rápida y se les dio de alta. Se envió una muestra de orina del hijo al Clínico: amatoxinas negativas. Lactarius acres.

Episodio 26 : En noviembre , leve de tipo gastrointestinal, seta desconocida , localidad: La Cellera de Ter (Girona).